
椰子是可可椰子樹的果實 ,生長於熱帶地區。高大,細長的樹幹,具有羽狀葉組成的樹冠。果實被一個巨大且堅韌的殼保護著,結實的白色果肉與椰漿是可食用的部份。從乾椰肉萃取出的椰子油,具有振奮,保護肌膚的功,因此 ,常
用於美容保養品。
為什麼油吃多了有害健康?
一般人都認為,低油、低膽固醇的食
物有益健康;少吃牛油、豬油、尤其用植物油炒菜,比較不容易罹患心臟病、高血壓;還有,人造奶油比奶油安全,其實,這些耳熟能詳的健康飲食觀念,不一定都是對的,你相信嗎?
為什麼油吃多了有害健康,因為我們用錯了油!油是我們身體的潤滑劑,少了油皮膚會乾乾皺皺無光澤,油太多又怕心血管疾病、肥胖纏身,如何擇好的油確實非常重要。
椰子油"地球上最健康的油"
我們飲食中所吃的絕大多數油脂,不論是飽和或不飽和脂肪酸、不論是動物性或植物性油脂,都屬於長鏈脂肪酸,脂肪酸鍵的長短相當重要,因為人體在新陳代謝時,依其鍵長會有完全不同的反應。椰子油是少數含有中鏈脂肪酸的油脂,中鏈脂肪酸,如月桂酸(lauric acid, C-12)、辛酸(caprylic acid, C-8)、癸酸(capric acid, C-10),第一道頂級冷壓金標椰油其中月桂酸含量高達了(59%~64%),月桂酸為母乳最重要的飽和脂肪酸,有很好的抗微生物活性,並能促進新陳代謝,調節生理機能;中鍵脂肪酸不易轉變為較大脂肪分子囤積成身體脂肪,不會增加身體代謝的負擔。
1.消化速度(即水解速度)快
親水性比較強,形成的乳糜微粒更小, 所需要的膽鹽(乳化劑)少,更容易發生水解反應。
2.吸收速度快
僅需要幾分鐘就能直接從長道上皮細胞吸收,再通過肝門靜脈進入血液循環。而長鍵脂肪酸要在腸道上皮細胞重新與甘油結合成甘油三脂,再與載脂蛋白、磷脂和膽固醇形成乳糜微粒後才能經淋巴系統進入血液循環,需3~4小時才能完成。
3.在分解代謝中更容易被氧化
中鍵脂肪酸比長鍵脂肪酸更容易發生氧化,能隨時提供熱能而不易被儲存。除此之外,由於中鍵脂肪酸的鍵結比較短,在沒有發生延長碳鏈的代謝反應前,它們不能作為脂肪細胞的結構材料。日本一項研究發現,吃中鍵脂肪酸人體能量消耗及脂肪氧化量增加,同時飽足感也增加,在人體內沒有累積,有利減肥,與吃長鍵脂肪酸的人比較,體重、腰圍、臀圍都明顯減少。椰子油是世上唯一低熱量油脂。
4.吃中鍵脂肪酸可以提高耐力
食用含中鍵脂肪酸與碳水化合物結合的食物,可迅速提高血糖和肌肉裡的糖元,使人不致疲勞,因此能提高運動耐力。讓運動員在訓練期間吃含大量中鍵脂肪酸與碳水化合物結合的食物就能使他們的耐力增加。
你還在煩惱廚房的油垢嗎?
廚房的排油煙機、瓦斯爐常常都堆積著厚厚一層黃黃的油垢,想刷又很難刷的乾淨嗎?此時用椰子油可把那些油污輕易帶走,這是椰子油神奇的除污能力,而使用椰子油做菜的廚房非常好清潔,只須抹布清清一擦便可以將油污擦起。聰明的你想到了嗎?廚房會堆積油垢身體同樣也會因日積月累下來累積許多髒東西,日後造成粥狀動脈硬化、心血管疾病、中風…等等毛病,食用椰子油不僅不會堆積在體內,還有除污的效果,椰子油是唯一淨化環境的健康好油
此產品乃由菲律賓新鮮椰子有機製造而成,以手工傳統方式生產,不用溶劑也不精煉和漂白處理,這是頂級椰子油,有豐富月桂酸,不含反式脂肪酸。椰子油在25℃自然凝固為白色固體,可當奶油或牛油替代品,可放鍋中溫水溶解,在未精煉產品中有褐色沉澱是正常現象,本品經過美國USDA檢驗認證為有機食品,為您的健康多一道把關。
第一道頂級冷壓金標椰子油的特徵:
1. 第一道頂級冷壓金標椰子油是種植於無污染的偏遠農村山區,以手工挑選品質最好新鮮的有機椰子(在24-48 個小時之內收穫)。根據GMP (好製造業實踐) 標準經過多年研發通過美國有機協會嚴密的USDA 標準有機認證。
2. 第一道頂級冷壓金標椰子油是運用傳統發酵的方法,採用新鮮的椰子肉切細(弄濕碾碎)做成椰奶。然後放置大約半天,使椰油與水自然地分離,重水分離下沉底部,輕的椰子固體在上面(凝乳) 漂浮,在椰子固體和水之間是透明的椰子油,然後以傳統特殊的方式再過濾椰油,保留椰子新鮮氣味和口味。
3. 分離椰奶是需要水的,通常使用煮沸或淨化的自來水。而第一道頂級冷壓金標椰子油是使用純淨滋補的有機椰子水,更快分離優質椰油, 這個新方法生產更優質第一道頂級冷壓金標椰子油。
4. 實驗證明第一道頂級冷壓金標椰子油月桂酸(lauric acid, C-12)含量高,月桂酸為母乳最重要的飽和脂肪酸,有很好的抗微生物活性,能促進新陳代謝,調節生理機能,並且含豐富酚醛酸是天然高抗氧化劑。
從偏遠無汙染農村山區運輸頂級冷壓有機椰子油
產品使用方法:
素。月桂酸為母乳最重要的中鏈脂肪酸,有很好的抗微
生物活性,能水解消化、吸收速度快,可提高耐力,並能
促進新陳代謝,調節生理機能,是最適合全家人的健康油
品。
2. 瑪麗・Enig 博士建議成人飲食每天平均大約3.5 大湯匙椰子
油,此與嬰兒接受乳奶攝取等效數量的月桂酸。
3. 調五榖粉、拌熱飯、抹麵包,清香可口。
4. 是烹調最佳用油,有優良的抗熱性,能抵擋高溫,而不降低
品質或毒化,建議以拌熱菜或涼拌菜為佳。
5. 中鏈脂肪酸不易轉變為較大脂肪分子囤積成身體脂肪,不
會增加身體代謝的負擔,提供高能量及飽足感有利減重。
農夫以手工傳統方式生產第一道頂級冷壓金標椰油(剝皮的新鮮椰子)
我們確信您會愛上椰子油,今天就帶回家享用這
1.馬上享有地球上最健康的油!
2.馬上不再受廚房油膩的困擾!
3.馬上使用零膽固醇的好油!
4. 馬上擁有健康苗條的身材!


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